Já pensou em dar vida à s suas fantasias mais deliciosas, transformando chocolate em verdadeiras esculturas comestÃveis?
Agora é possÃvel com a Cocoa Press, uma impressora 3D concebida especificamente para este fim.
Como funciona a Cocoa Press?
Funcionando de maneira similar a uma impressora 3D tradicional, a Cocoa Press utiliza um tubo carregado de chocolate que é pré-aquecido por 15 minutos. O usuário escolhe ou cria o design do objeto que deseja produzir, o qual é então transformado em camadas através do software PrusaSlicer.
Finalmente, um simples toque no botão de impressão inicia a produção tridimensional que pode variar de tempo conforme a complexidade do desenho escolhido.
Experiência do Editor Chefe do site The Verge
Sean Hollister, editor chefe do site The Verge, testou a Cocoa Press e compartilhou suas impressões em um vÃdeo no Instagram. Ele destacou a importância de um controle de temperatura preciso durante o processo, bem como a necessidade de ajustes manuais para garantir um resultado satisfatório, produzindo figuras tridimensionais variadas, desde um copo de café até uma rosa em tamanho real.
Em seus testes, Sean descobriu que o tipo de chocolate que proporcionava melhores resultados era o amargo, feito à base de óleo, e não manteiga de cacau, o que aparentemente facilita a fluidez da impressão. Por outro lado, os sabores tradicional e branco estavam um pouco cerosos, de acordo com o editor.
Adquirindo a Cocoa Press
A Cocoa Press está disponÃvel para compra em diferentes pacotes, com preços a partir de US$ 1.499 para o kit “faça você mesmo”, e US$ 3.995 para os pacotes profissionais. Em conversão direta e sem impostos, os valores podem variar entre R$ 7.387 e R$ 19.687. Para complementar, o site da empresa oferece também à venda outros equipamentos como tubos de chocolate e escovas de limpeza.
No momento, a Cocoa Press só realiza entrega nos Estados Unidos, Canadá e Reino Unido, sem previsão de chegada ao Brasil.
Conhecendo mais sobre impressoras 3D
As impressoras 3D têm revolucionado diversos setores, abrangendo desde a medicina até a gastronomia, incluindo também a arte e o design.
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Com a introdução da Cocoa Press, os aficionados por chocolate agora podem levar essa tecnologia ainda mais longe, dando vazão à imaginação para criar figuras comestÃveis sofisticadas e repletas de personalidade.
Imagem: freepik/ freepik.com