Neste novo e imprevisível ano de 2023, creio que muitos de nós querem saber mais sobre como manter a saúde em dia e promover a longevidade. Sendo assim, uma maneira eficaz de fazer isso é através dos alimentos que escolhemos incorporar em nossas dietas.
Desse modo, para entender mais sobre o assunto, David Wiener, especialista em nutrição, revelou quais são os cinco alimentos e bebidas que você deve evitar se quiser viver mais e melhor. Vamos ao que interessa! Confira abaixo quais são esses vilões que você deve ficar longe se quiser ter uma saúde melhor e uma vida mais longa!
Alimentos para evitar
Álcool
Muito apreciado por alguns, o álcool pode se tornar um inimigo da saúde quando consumido em excesso. “Embora alguns possam achar impossível cortar completamente o álcool, beber com moderação ou reduzir a sua ingestão pode ter um efeito significativo na sua saúde e longevidade”, adverte Wiener.
Sal
O sal, tão indispensável em diversas receitas, quando consumido em quantidades exageradas pode levar a um aumento da pressão arterial. “Comer muito sal faz com que seu corpo retenha água para livrar o excesso de sal. Isso pode fazer com que sua pressão arterial suba”, explica o especialista.
Margarina
A margarina pode ser uma surpresa nessa lista. Apesar de ser tida como uma alternativa mais saudável à manteiga, é um alimento altamente processado e rico em componentes químicos. “O ingrediente diacetil, presente na margarina, promove a agregação da proteína beta-amilóide, que é uma característica comum na demência e no Alzheimer”, afirma Wiener.
Refeições prontas
Aqui vai uma má notícia para os adeptos das refeições prontas: elas podem ser grandes inimigas da longevidade. Segundo Wiener, esses alimentos costumam ser repletos de ingredientes artificiais que podem ser prejudiciais ao organismo, além de serem desprovidos de vitaminas e minerais.
Gordura saturada
Por último, mas igualmente importante, a recomendação é reduzir o consumo de gordura saturada, substituindo-a por gordura insaturada. “Os produtos alimentares ricos em gorduras insaturadas incluem óleos vegetais, azeite, óleo de girassol e óleo de nozes e sementes. As próprias nozes e sementes, assim como os abacates, são boas opções”, indica Wiener.
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Em suma, para alcançar a tão sonhada longevidade, não basta apenas praticar exercícios e ter um estilo de vida ativo. A alimentação desempenha um papel crucial neste processo, e enquanto alguns alimentos e hábitos podem promover a saúde, outros podem sabotar nossos esforços.
Imagem: TY Lim / Shutterstock.com
