A rede de restaurantes Habib's se destaca no cenário gastronômico brasileiro, com mais de 300 unidades espalhadas por 14 estados e o Distrito Federal. Para quem está considerando investir em uma franquia dessa rede, é fundamental entender os custos envolvidos e as opções disponíveis. Com a meta de expandir sua presença em 2024, a marca oferece diversas alternativas para empreendedores interessados em ingressar no mercado de alimentação rápida e popular.
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Investimento inicial: quanto custa para abrir uma franquia do Habib’s?
O valor para abrir uma franquia do Habib's varia conforme o modelo escolhido. Abaixo, detalhamos os custos e as características de cada formato disponível:
- Quiosque Interno
- Localização: Áreas internas de shoppings, galerias e supermercados.
- Metragem: A partir de 7,5 m², com 15 m² de área de apoio.
- Investimento Inicial: R$ 440 mil.
- Faturamento Médio Mensal: R$ 140 mil a R$ 200 mil.
- Retorno do Investimento: A partir de 20 meses.
- Quiosque Externo
- Localização: Áreas externas de shoppings, galerias e supermercados.
- Metragem: A partir de 7,9 m², com 15 m² de área de apoio.
- Investimento Inicial: R$ 460 mil.
- Faturamento Médio Mensal: R$ 140 mil a R$ 200 mil.
- Retorno do Investimento: A partir de 21 meses.
- 100% Fast
- Localização: Praças de alimentação de shoppings, galerias e supermercados.
- Metragem: A partir de 65 m².
- Investimento Inicial: R$ 950 mil.
- Faturamento Médio Mensal: R$ 250 mil.
- Retorno do Investimento: A partir de 30 meses.
- 100% Fast com Salão
- Localização: Praças de alimentação e similares.
- Metragem: A partir de 80 m².
- Investimento Inicial: R$ 1,2 milhão.
- Faturamento Médio Mensal: R$ 300 mil.
- Retorno do Investimento: A partir de 30 meses.
- Convencional Fast
- Localização: Shoppings, galerias e similares com serviço de mesa e cardápio completo.
- Metragem: A partir de 185 m².
- Investimento Inicial: R$ 1,5 milhão.
- Faturamento Médio Mensal: R$ 450 mil.
- Retorno do Investimento: A partir de 30 meses.
- Convencional Rua
- Localização: Ruas, avenidas e áreas externas com grande fluxo de pessoas.
- Metragem: A partir de 350 m², em terrenos com pelo menos 1.300 m².
- Investimento Inicial: R$ 3,5 milhões.
- Faturamento Médio Mensal: R$ 650 mil.
- Retorno do Investimento: A partir de 40 meses.
Estratégia de expansão e seleção de franqueados
Em entrevista ao site IstoÉ Dinheiro, o presidente do grupo, Alberto Saraiva, destacou que a expansão da marca em 2024 foca em capitais e grandes cidades. “O foco da expansão, inicialmente, são as capitais e cidades grandes, médias e acima de 100 mil habitantes, lugares em que shoppings, supermercados e áreas comerciais são destinos certos para passeios e compras”, explica Saraiva.
O executivo enfatiza a importância da localização, mencionando a necessidade de “presença de esquinas positivas”, e a análise do fluxo de carros e pessoas para garantir um bom ponto comercial. Além disso, Saraiva ressalta que o perfil desejado para os franqueados é de um “dono com a barriga no balcão”, que esteja ativamente envolvido na operação diária da loja.
“Procuramos candidatos e possíveis franqueados que acompanhem o dia a dia da loja, os alinhamentos de equipe, os fechamentos de caixa, a padronização e a experiência do cliente”, afirma Saraiva, destacando a necessidade de atenção aos indicadores de saúde operacional.
Conclusão
Investir em uma franquia do Habib's pode ser uma excelente oportunidade para empreendedores que buscam ingressar no setor de alimentação com uma marca consolidada e em expansão. Com diferentes modelos de franquia e custos variados, é essencial escolher o formato que melhor se adapta às suas expectativas e capacidades financeiras. Manter-se atento às exigências da rede e às características do ponto comercial são passos cruciais para garantir o sucesso no negócio.
Para mais detalhes e orientações sobre como abrir uma franquia do Habib's, é aconselhável entrar em contato diretamente com a rede e considerar uma análise detalhada dos custos e requisitos envolvidos.
Imagem: Divulgação / Habib's
